Specijaliteti i vina

Preporučamo Vam naše specijalitete:

Bakalar na vise nacina i okusa, Istarski prsut te prsut od divljaci, Salama i Carpacio od Boskarina, Gušći pate, Tartar biftek, Tartar biftek od jelena, Sir sa mediteranskim začinima, Sir sa rukolom, 
Sir sa tartufima, Sir mix , Boškarin sa paštom, Boškarin, Boškarin T-BON, Jelen rostbif, Jelen biftek u umaku od brusnice, Gušća jetrica u umaku od tartufa, Prosušeni ombolo, Svinjski file,
Svinjski file punjeni, Biftek punjeni s guščom jetricom u umaku tartufa, Biftek sa foiegras, Domaće istarske kobasice,  Janjetina pod peku, Teletina pod peku, Odojak pod peku, Hobotnica pod peku, Slatki njokići od nutele, Slatki njokići od marmalade, Vocni parfe....

A kako bi sve bilo još bolje svakako odaberite kvalitetno vino sa naše Vinske karte:
Bijela vina:
Malvazija - Radovan, Poletti, Pulin, Kozlović, Arman Franc, Clai sv. Jakov
Chardonay - Poletti, Ravalico, Radovan
Pinot sivi - Ravalico, Arman Franc

Crna vina:
Teran - Radovan, Poletti, Arman Franc (barique), Roxanich
Merlot - Radovan, Cuj, Cattunar Roxanich
Cabernet Sauvignon - Radovan, Poletti
Cabernet Franc - Arman Franc

Couvee i coupage
Clai ottcento, Roxanich gran cuvee, Pulin Bikova krv

Desertna vina
Pulin muškat (žuti, ruža), Pulin sv. Magdalena, Kozlović muškat i Violeta, Clai Tasel

Pjenušava vina
Misal Pršurić i Bakarska vodica